Мини-салями с мягким, благородным вкусом с нотками пармезана. Вкус сбалансированный, с лёгкой солоноватостью и деликатным послевкусием. Такой вариант добавляет привычному перекусу более утончённый характер.
Пельмени следует опускать только в уже кипящую воду, так они не прилипнут к кастрюле, тесто сохранит эластичность. Сливочное масло следует добавлять когда вода немного нагрелась, но не в момент закипания.