Бекон "Дабл Смок"

Бекон "Дабл Смок"

Бекон "Дабл Смок" имеет натуральный вкус и аромат копчения. Идеально подходит для приготовления любимых блюд и максимум вкуса в каждом кусочке!
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
13
Жиры, г
33
Углеводы, г
0.1
Калорийность: 350 ккал / 1440 кДж Ккал
Свинина, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), растительные волокна (гороховые, бамбуковые, цитрусовые), сухой глюкозный сироп, регуляторы кислотности (ацетат натрия, трифосфаты, карбонат натрия, лимонная кислота), антиокислитель (аскорбат натрия), стабилизаторы (пирофосфат калия, дигидропирофосфат натрия и полифосфат натрия), натуральный ароматизатор, дрожжевой экстракт (содержит глютен), коптильный ароматизатор. На предприятии используются: орехи, соя, яйца, горчица, молоко, сельдерей, диоксид серы, а также белок птицы, белок говядины.
готовьте вместе с нами готовьте вместе с нами

Как выбрать мясо?

Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.

Смотреть все рецепты