Сервелат «Дымов» производится по оригинальной рецептуре наших технологов из отборной свинины и говядины с добавлением специй и мелких кусочков шпика. Сервелат коптится на натуральной буковой щепе и приобретает пикантный вкус и аромат.
Сервелат «Дымов» отлично подходит к бутербродам и яичнице. Попробуйте такой интересный рецепт: разрежьте пополам булочку для гамбургера, на нее выложите мелко порезанные кусочки колбасы, сыра, лука и помидоров, запеките в духовке — такого завтрака хватит надолго. Сервелат подойдет также и для традиционного польского бигуса с тушеной капустой.
Классические специи для бульона – чёрный перец в зёрнах, соль и лавровый лист, но секрет всегда в пропорциях. Наша рекомендация добавлять 2 лавровых листа, 1 чайную ложку и 10 горошин перца на 2...