Сардельки крупного формата с говядиной, которые удобно готовить на решётке или сковороде. Они хорошо держат форму при жарке и подходят для большой компании, пикника или сытного ужина на свежем воздухе.
Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер —...