Сардельки крупного формата с говядиной, которые удобно готовить на решётке или сковороде. Они хорошо держат форму при жарке и подходят для большой компании, пикника или сытного ужина на свежем воздухе.
Бургундия — это дорогое вино и изысканные рестораны. Многие ожидают от нее пафоса, но на самом деле одно из главных гастрономических мест Европы так и осталась деревенькой, разве что неподалеку...