Сардельки Оригинальные

Сардельки Оригинальные

Сардельки с насыщенным вкусом и плотной, сочной текстурой. Хорошо держат форму при приготовлении и остаются мягкими внутри. Подходят для горячих блюд и сытных обедов.
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
11
Жиры, г
16
Углеводы, г
0.1
Калорийность: 190 ккал / 780 кДж Ккал
Филе грудки куриное, мясо свинины механической обвалки, шпиг, кожа куриная, сердце свиное, животный белок (свиной), вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), альбумин свиной, соль, специи (перец белый, кориандр), виноградный сахар, загустители (каррагинан, гуаровая камедь, ксантановая камедь), стабилизаторы (пирофосфаты натрия, полифосфат калия), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), регуляторы кислотности ((триофосфат натрия (5-замещенный), ацетаты натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота), ароматизатор, краситель (кармины). Продукция производится на предприятии, где используются горчица, соя, диоксид серы, глютен, орехи, сельдерей, а также белок говядины.
готовьте вместе с нами готовьте вместе с нами

Как выбрать мясо?

Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.

Смотреть все рецепты