Сардельки крупного формата с говядиной, которые удобно готовить на решётке или сковороде. Они хорошо держат форму при жарке и подходят для большой компании, пикника или сытного ужина на свежем воздухе.
Надрежьте сосиски с разных концов: от воздействия тепла они могут лопнуть на сковородке.
Если жарите яичницу, сначала выкладывайте кружочки сосисок, а уже потом разбивайте на сковороду яйца.