Сырокопчёный окорок — мясной деликатес из отборной свинины, которая коптится на натуральной буковой щепе. Благодаря этому процессу мясо приобретает легкий и аппетитный аромат дымка, а вкус становится насыщенным и нежным.
С сырокопчёным окороком можно приготовить обычный бутерброд, а можно интересное блюдо, например, панини. Свежую чиабатту намазать кусочком сливочного масла, выложить лист хрустящего салата, ломтик окорока и сверху слегка поджаренный на гриле болгарский перец. Окорок интересно сочетается и с фруктами, с ним можно приготовить салат с сыром и ананасами.
Собраться всей семьей за одним столом — это ли не идеальное начало утра? В будни это удается, конечно, не всем, но в выходные можно посвятить совместной трапезе немного больше времени, чем обычно. И...