Колбаски с ярким пикантным вкусом в испанском стиле. Паприка, чили и горчица раскрываются при приготовлении на гриле и делают вкус более насыщенным. Хороший выбор для тех, кто любит мясные продукты с лёгкой остротой.
Пельмени следует опускать только в уже кипящую воду, так они не прилипнут к кастрюле, тесто сохранит эластичность. Сливочное масло следует добавлять когда вода немного нагрелась, но не в момент закипания.