Сосиски из свинины и курицы, созданные специально для хот-догов. Длинная и тонкая форма удобно ложится в булочку, а сбалансированный мясной вкус хорошо сочетается с соусами, овощами и другими добавками.
Пельмени следует опускать только в уже кипящую воду, так они не прилипнут к кастрюле, тесто сохранит эластичность. Сливочное масло следует добавлять когда вода немного нагрелась, но не в момент закипания.