Популярные товары
Колбаса сырокопчёная «Сальчичон» нарезка
Колбаса сырокопчёная «Сальчичон» обладает ярким пряным вкусом с характерными средиземноморскими нотами специй. Имеет плотную текстуру и насыщенный аромат. Идеальна для мясных тарелок.
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
20
Жиры, г
28
Углеводы, г
0.1
Калорийность: 330 ккал / 1380 кДж Ккал
Свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), пряности (горчица), экстракты пряностей, растительные волокна (цитрусовые, свекольные, пшеничные), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия 1-замещенный), сахар, мальтодекстрин, молочный белок, антиокислители (аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия, глюконо-дельта-лактон, токоферолы, концентрат смеси), красители (кармин, красный рисовый), стартовые культуры, ароматизаторы. На предприятии используются: орехи, соя, яйца, глютен, сельдерей, диоксид серы. На предприятии используются: белок говядины, белок птицы.
готовьте вместе с нами
готовьте вместе с нами
Как выбрать мясо?
Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.
