Первое упоминание о Сервелате относится к XVI веку. Считается, что впервые Сервелат приготовили в Швейцарии, а оттуда он попал в Италию, Францию и другие страны. Сервелат Дымов – это копченый, изысканный, мясной продукт, который является деликатесом и подается к столу по праздникам.
В составах иногда встречаются названия, которые могут ввести в заблуждение, например, глутамат натрия. Кажется, что это что-то вредное, но на самом деле пищевая приправа, которая абсолютно безопасна...