Популярные товары
Колбаса сырокопчёная «Эль Дьябло» нарезка
Колбаса сырокопчёная «Эль Дьябло» отличается выразительным пряным вкусом с лёгкой остротой и насыщенным мясным ароматом. Изготавливается из отборного мясного сырья с добавлением специй, формирующих яркий вкусовой профиль.
читать больше
Пищевая ценность на 100 г продукта
Белки, г
27
Жиры, г
33
Углеводы, г
0.1
Калорийность: 400 ккал / 1680 кДж Ккал
Свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), растительные волокна, пряности и смеси пряностей (смесь перцев, перец чили, паприка), мальтодекстрин, стартовые культуры, ароматизатор. На предприятии используются: орехи, соя, яица, горчица, глютен, молоко, сельдерей, диоксид серы, а также белок птицы, белок говядины.
готовьте вместе с нами
готовьте вместе с нами
Как выбрать мясо?
Все начинается с самого мяса: разные части нужно готовить по-разному. Если вы хотите приготовить стейк, необязательно выбирать премиальные: можно попробовать и чак-ролл, и рамп, и, например, денвер — лучше, чтобы они были из мраморной говядины, так мясо не будет сухим. Для шашлыка лучше выбирать части по-жирнее: свиную или говяжью шею, лопатку. Курицу можно запечь целиком, а вот у индейки лучше выбирать филе грудки. Любое мясо требует индивидуального подхода и трепетного отношения – в этом и заключается главный секрет его приготовления.
