«Мортделлу» принято нарезать тонкими ломтиками и подавать к легкому красному вину. Это один из ингредиентов канапе, например, с маринованным луком и вялеными помидорами или сытных панини со свежими овощами.
Прованс – солнечный регион Франции, наполненный ароматами пряных трав, изобилием винограда, спелых оливок. Здесь легко относятся к жизни, пьют розовое вино и наслаждаются ароматами с лавандовых...