В Сибири особое отношение к пельменям: здесь их лепят целыми семьями и сразу в больших количествах. Мы сохранили традиции этого русского блюда и воплотили их в «Сибирских» пельменях, которые «Дымов» производит в строгом соответствии с ГОСТ.
В «Сибирских» — сочный фарш из свинины и говядины с добавлением лука, черного перца и молоко, которое делает начинку особо нежной и вкусной. Для теста мы используем муку высшего сорта, поэтому оно получается таким тонким. Подавайте «Сибирские» с густой сметаной и свежей зеленью.