Шато — это название загородных усадеб во Франции, которые часто имели собственные хозяйства и даже винодельни. Именно французской кухней вдохновлялись наши технологи, когда создавали рецепт варено-копченой индейки «Шато». Нежный вкус мяса, копченного на натуральной буковой щепе, дополняют фисташки, чернослив и пряные специи.
от шеф
повара
Индейка «Шато» — это вкусная и изысканная мясная закуска, которая отлично подойдет к белому французскому вину. Этот деликатес дополнят свежие овощи, маринованные каперсы и, для любителей необычных сочетаний, сочная дыня или груша. Индейка «Шато» украсит любой прием пищи, даже если это завтрак наедине с собой.