Только факты
Компания «Дымов» — производитель высококачественных колбас и мясных деликатесов — основана в июле 2001 года. На сегодняшний день предприятие является одним из наиболее динамично развивающихся на российском рынке колбасных изделий.

«Дымов» производит более 170 наименований мясных изделий — вареные, полукопченые, варено-копченые и сырокопченые колбасы, а также сосиски, сардельки, ветчины и деликатесы. Компания выпускает продукцию под торговыми марками: «Дымов», линейку премиальных колбас «Высокая Кухня», линейку сырокопченых колбасок «Пиколини».

Продукция компании «Дымов» ориентирует свою стратегию на потребителя в ценовом сегменте «средний» и «выше среднего», для потребителей, которые ищут разнообразие и уникальность вкусов и предъявляют высокие требования к качеству и эстетике продукта. Компания «Дымов» благодаря качеству, продукции и инновациям в технологиях, стала одним из лидеров на московском рынке, формируя уникальное предложение для потребителей.

В мае 2004 года шеф-технологом компании «Дымов» стал Георг Грубер, один из лучших австрийских специалистов, и в этом же году была запущена линейка «Высокая Кухня» — сервелаты, варено-копченые, полукопченые и сырокопченые колбасы, а также ветчины. Эти продукты приготовлены по уникальной технологии с добавлением фисташек, грецких орехов, орегано, чернослива и других необычных и уникальных для российского рынка составляющих продукта.

Компания «Дымов» сотрудничает со всеми крупными торговыми сетями и гипермаркетами Москвы.

На данный момент два предприятия производят продукцию под маркой «Дымов». В Москве — компания «Дымов», общий объем производства составляет порядка 1600 тонн в месяц, дистрибуция — в Москве, Московской области и Центральном регионе. В Красноярске предприятие запущено в декабре 2004 года, общий объем производства составляет порядка 600 тонн в месяц, дистрибуция в Сибирском регионе.
Генеральный директор компании «Дымов» — Егор Анатольевич Дуда.

